Es una vitamina hidrosoluble (se disuelve en agua). Ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central. Se encuentra en los siguientes alimentos: huevos, alimentos enriquecidos como la leche de soja, carne de ternera, leche y derivados, vísceras (hígado y riñón), carne de ave y mariscos. Aunque […]