La Vitamina B12

Es una vitamina hidrosoluble (se disuelve en agua). Ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central. Se encuentra en los siguientes alimentos: huevos, alimentos enriquecidos como la leche de soja, carne de ternera, leche y derivados, vísceras (hígado y riñón), carne de ave y mariscos. Aunque [...]


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